Gestione covate e pulcini
Consigli e tappe per gestire al meglio una chioccia o l'uso di incubatrici artificiali.
- Periodo di incubazione fisso di 21 giorni.
- Controllo di temperatura e umidità dell'aria.
- Alimentazione specifica per pulcini (primo periodo).
La nascita dei pulcini è un momento magico per ogni allevatore. Puoi decidere di affidarti al metodo naturale tramite una gallina chioccia o a quello artificiale utilizzando un'incubatrice elettrica.
La Covata Naturale: La Chioccia
Alcune razze (come la Cocincina o la Mugellese) hanno un forte istinto alla cova. Quando una gallina diventa 'chioccia', smette di deporre, rimane costantemente nel nido, emette un verso tipico ('cluck') e arruffa le penne se ti avvicini. Sposta la chioccia in un recinto separato e tranquillo per evitare che altre galline rompano le uova o vadano a deporre nello stesso nido, e mettile sotto da 7 a 12 uova fecondate (a seconda della sua taglia).
La Cova Artificiale: L'Incubatrice
Se utilizzi un'incubatrice elettrica:
- Mantieni la temperatura costante a 37.7°C per tutti i 21 giorni.
- L'umidità deve essere al 45-50% nei primi 18 giorni e salire al 65-70% negli ultimi 3 giorni (fase di schiusa).
- Gira le uova almeno due volte al giorno (o usa un girauova automatico) fino al 18° giorno per evitare che l'embrione aderisca alla membrana interna del guscio.
La Speratura delle Uova
Al 7° e al 14° giorno di incubazione, effettua la speratura in una stanza buia, illuminando l'uovo dal basso con una torcia potente. Nelle uova feconde e attive noterai una ragnatela di capillari sanguigni che si diramano da un punto scuro (l'embrione). Rimuovi le uova non fecondate per evitare che vadano a male ed esplodano all'interno dell'incubatrice.
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